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多喝苹果醋有什么好处?苹果醋对身体的好处介绍
[ 发布日期:2018-08-26 09:26:07 | 浏览:61次 ]
当苹果酒发酵两次时,制造苹果醋。这个进程产生富含醋酸的酸,琥珀色醋。
苹果醋是世界上最常见的醋之一。它被吹捧为一种天然的健康疗法,具有许多健康好处。其间一些健康声称具有潜力,通过小规模研讨来支持它们。然而,其他人几乎没有证据证明其有效性。
在本文中,咱们调查了消费苹果醋有助于减肥的说法。
证据和研讨
喝苹果醋能够协助减肥吗?答案可能是肯定的,但尚未得到证实。
围绕苹果醋的减肥声称可能来自几项小型研讨,主要是动物。虽然如此,这些研讨确实显现了苹果醋的一些可能的好处,并可能为进一步的研讨翻开大门。
减少身体脂肪
苹果醋是一种盛行的天然保健疗法,被以为有助于减肥。
醋酸是一种在苹果醋中发现的化合物,在一些研讨中被引用作为有助于减肥的活性成分。
一项研讨在生物科学,生物技术,生化发现谁给予醋酸小鼠不太可能取得身体脂肪。
给予乙酸的小鼠具有更高的能量消耗,氧气摄入量,并且比仅给予水的小鼠燃烧更多的脂肪。作者指出,这表明醋酸能够协助按捺体内脂肪堆积。
同一期刊中的一篇类似文章发现,食用醋确实有助于减少体内脂肪,虽然减少量很小。本研讨使用了155名被以为肥壮且体重指数(BMI)为25-30的人。
超越12周,三组给予15毫升(ml)醋,30毫升醋或安慰剂。总体而言,那些食用15或30毫升醋的人体重较轻,腰围较小,腹部脂肪少于没有醋的人。
感觉很饱
欧洲临床营养学杂志的一项研讨调查了那些食用醋酸的人与不服用醋酸的人的葡萄糖,胰岛素和饱腹感是如何不同的。
吃了一份白面包后,12人给了三种不同水平的醋和醋酸。另一组人的面包没有醋。
作者发现承受最高剂量醋酸的人在吃面包后的血糖和胰岛素低于其他人群。他们还发现,醋酸的剂量越高,参与者感觉越充分。
作者提出,含有醋和醋的发酵和酸洗产品能够协助人们在饭后感觉更丰满,下降血糖反响。
下降体重,血糖和胆固醇
研讨在心脏和血管学年鉴发现,苹果醋表明大鼠“抗肥壮”的效果。
两组大鼠喂养高脂饮食,但一组每天给予苹果醋,另一组不给醋。
那些每天服用苹果醋的人吃的总量较少,并且比不给苹果醋的人少。喂苹果醋的小鼠也表现出较低的血糖和胆固醇。
关于食欲按捺效果的问题
苹果醋尚未被证明具有按捺食欲的作用。
至少有一项研讨质疑苹果醋是否是协助人们少吃的好办法。
研讨在国际肥壮杂志发现,醋确实按捺食欲的样品中的人学习。但作者表示,按捺食欲的效果很大程度上是因为人们在食用醋后感到恶心。
因此,本研讨的作者并不以为醋是一种协助操控食欲的恰当办法。
苹果醋的其他健康好处
苹果醋除了减肥外还可能有其他健康好处。然而,迄今为止关于其健康影响的研讨很少且有限。
苹果醋的一些可能的好处包含:
进食后下降胰岛素水平:研讨在糖尿病护理表明,高碳水化合物餐前喝苹果醋能够下降血糖水平和胰岛素反响之后。
下降血糖:依据糖尿病护理的另一项研讨,患有2型糖尿病操控良好的人在睡前服用含有高蛋白质零食的苹果醋时,其血糖水平较低。武汉奥克斯维修中心分析参与者在服用醋的同时持续使用他们的常规糖尿病药物。
下降胆固醇:依据“膜生物学杂志”的一项研讨,苹果醋下降了喂养高胆固醇饮食的小鼠的胆固醇。
改善多囊卵巢综合征(PCOS) :研讨在东北实验医学杂志发现,谁消耗的苹果醋每天的女性表现出的PCOS症状改善110天后。这可能是由于其怀疑的胰岛素下降作用,因为PCOS与胰岛素抵抗有关。
抗菌能力:研讨在杂志高级药学教育与研讨发现,苹果醋是能够杀死两种细菌。
减少妊娠纹:研讨在阿维森纳杂志植物药的发现,按摩苹果醋为妊娠纹从怀孕减少了他们的大小和外观。
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